Mendoza · Maipú
Tours de vinho em Maipú
Maipú é a Mendoza do vinho de sempre: vinícolas centenárias de famílias italianas e espanholas, tonéis antigos de roble francês e olivais entre os vinhedos. Está a 20 minutos da cidade e é a região onde melhor se entende como se fazia vinho na Argentina antes do boom do Malbec de altitude.
- Altitude
- 700 – 900 m
- Castas
- Malbec, Bonarda, Tempranillo, Torrontés
- Solo
- Franco-limoso, aluvial do rio Mendoza
- Quando ir
- Todo o ano. Muito confortável para meio dia com almoço.
O que saber sobre Maipú
- Cruz de Piedra e Russell: vinícolas históricas ainda nas mãos da família fundadora.
- Azeite de oliva e vermute artesanal como complemento da degustação.
- A melhor região para entender a Bonarda, a segunda uva da Argentina.
1 vinícolas da seleção em Maipú
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Peter escolhe as vinícolas de acordo com o que estiver acontecendo em cada uma naquela semana. Conte-nos as datas e o tamanho do grupo.

