Valle de Uco
Valle de Uco · Full Day
Tres bodegas de altura en Gualtallary y Los Chacayes, con almuerzo maridado frente a los Andes.
El día, en detalle
El día más completo del catálogo. Salimos temprano de Mendoza hacia el Valle de Uco, a entre 1.100 y 1.500 metros de altura, donde el vino argentino se volvió preciso. Visitamos tres bodegas elegidas por contraste: una grande para entender escala e infraestructura, una biodinámica para entender el viñedo, y una boutique para entender por qué el mismo Malbec puede sonar distinto a diez kilómetros de distancia. En el medio, un almuerzo largo de varios pasos con maridaje explicado copa por copa.
Es el tour con el que más aprende el pasajero. La clave es el orden de las visitas: si arrancás por la bodega chica, la grande te decepciona. Al revés, funciona.
Peter · curador de bodegasQué incluye
- Traslado privado desde tu hotel
- 3 bodegas con degustación guiada
- Almuerzo maridado de varios pasos
- Guía bilingüe especializado
- Reservas y coordinación
Bodegas de esta experiencia
Estas son las casas entre las que elegimos tu recorrido
No vamos siempre a las mismas: armamos el día según la agenda real de cada bodega y lo que se pueda ver ese día en la finca.
Los Árboles · Valle de Uco
Bodegas Salentein
Catedral de vino, arte y Pinot Noir.
Gualtallary · Valle de Uco
SuperUco
Círculo biodinámico de los hermanos Michelini.
Vista Flores · Valle de Uco
Giménez Riili
Tres generaciones, cocina de la casa.
Gualtallary · Valle de Uco
Andeluna Cellars
Altura extrema, acidez viva.
Los Chacayes · Valle de Uco
Piedra Negra
Los Lurton en suelo pedregoso.
